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31 janvier 2009 6 31 /01 /janvier /2009 08:00





1 pâte sablée (recette ici)
250g de chocolat noir pâtissier
1 oeuf
30cl de crème liquide
50g de sucre glace
De la confiture d'oranges (recette ici)





Préchauffer le four à 180°c.
Etaler la pâte dans un moule à tarte légèrement beurré, la piquer à l'aide d'une fourchette et faire cuire pendant 10 minutes.
Etaler la confiture d'oranges sur le fond de tarte.
Dans une casserole, porter la crème à ébullition.
Hors du feu, ajouter le chocolat en morceaux et remuer jusqu'à fonte totale de celui-ci.
Additionner alors l'oeuf et le sucre puis bien mélanger jusqu'à obtention d'un appareil homogène et bien lisse.
Verser cette préparation sur la confiture d'oranges puis enfourner pendant 20 minutes à 150°c.
Laisser refroidir totalement avant de démouler.
Pour varier le plaisir, varier les confitures ou les remplacer par des fruits confits ou secs mélangés à la préparation chocolatée...

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commentaires

nicole 29/05/2009 20:28

blog plutôt appétissant.......!!!

nana 11/03/2009 06:17

choco orange c'est une tuerie je garde merci a toi !!!

Fantaisie 09/02/2009 17:09

Je suis déja passez par là !
de la créativité et autres !!!
a bientot
Fantaisie

Nadia 04/02/2009 00:43

Rien qu'à voir la photo, on ne doute pas que ça devait être un délice!

oranie 02/02/2009 19:06

Un joli duo, j'aime beaucoup, biz

zaari 02/02/2009 10:43

c'est une tuerie cette tarte ; j'adore le chocolat ; miam

Joséphine 02/02/2009 10:29

Salut,

Ça a l'air bon...

Je pourrais peut-être l'essayer à l'occasion...

@ bientôt,
Joséphine.

nawel 01/02/2009 19:45

ta tarte est un pure délice,surtout le mariage du chocolat et des oranges.
Bisous

anita 01/02/2009 12:09

hum...tu as des recettes fabuleuses..je viendrais de temps a autres t'en piquer! j'adore manger les recettes d'autres pays...
j'en ai l'eau a la bouche!
bonne continuation, anita

babouchka 01/02/2009 07:36

La gourmandise suprême...

Céline 31/01/2009 23:19

j'adore le mélange des 2 , orange et chocolat, je me note la recette

marie 31/01/2009 21:11

elle me plairais cette tarte parfumée à l'orange!

Jérôme 31/01/2009 21:07

quel délice! merci de nous gâter ainsi...

fatia 31/01/2009 18:33

le chocolat et l'orange un bon mélange j'adore ,je t'es tagé passe chez moi

amour de cuisine 31/01/2009 17:19

je connais le mariage chocolat, c'est un sulice, donc ta tarte je mangerai les yeux fermes, bravo

chefvalou 31/01/2009 16:32

belle association

Elo 31/01/2009 16:17

Hum ! C'est presque du pim's en tarte !

Eva 31/01/2009 15:45

Elle est magnifique cette tarte ! Bravo !
Bisous

laure 31/01/2009 15:13

le mariage du chocolat et de l'orange, j'adore!!

talonshautscacao 31/01/2009 14:56

chocolat et orange c'est un succès assuré

sofiboum 31/01/2009 14:40

Super ta recette de tarte aux chocolat-orange! quelle belle association.Bises.

LA DECO DE BEA 31/01/2009 13:53

Le chocolat et l'orange se marie très bien donc ça doit être une fois de plus verry Délicious!!!
Bisous
Béa

rosa 31/01/2009 13:26

délicieuse tarte au chocolat,parfaitement onctueuse et parfumée a l'orange,tan pis pour le régime

btissam 31/01/2009 13:05

waaaw ta tarte est vraiment délicieuse bravo passe de bon temps, btissam

claudie 31/01/2009 11:22

superbe cette tarte chocolat-orange j'adore bravo!
bises
bon week end

Rosa 31/01/2009 10:49

Une tarte délicieuse! Cette association est merveilleuse...

Bises et bon weekend,

Rosa

patmamy 31/01/2009 10:41

hmmm moi qui n'aime que les orangettes dans les pralines,cette tarte me ravis bz patmamy

lory 31/01/2009 10:03

chocolat et orange, un duo que j'adore!!!

LILI 31/01/2009 09:47

trop gourmand !!

Murielle 31/01/2009 09:11

Une tarte bien réconfortante !
Miam.

gabrielle 31/01/2009 08:52

cette tarte a vraiment tout pour me plare

Océane 31/01/2009 08:37

moi j'adore cette tarte

Yolande 31/01/2009 08:31

une tarte bien gourmande :) vive les gourmandises :)

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