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7 novembre 2009 6 07 /11 /novembre /2009 19:56

PAIN POUR HAMBURGER MAISON











(pour 8 pains)
600g de farine ( ici aux céréales)
2 sachets de levure déshydratée (11g)
12cl d'eau tiède
18cl de lait tiède
1 œuf
30g de beurre
1 càs de sucre
1 càc de sel








Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel dans le bol d'un pétrisseur.
Y faire un puit et y ajouter l'œuf ainsi que le beurre fondu puis au fur et à mesure le lait et l'eau.
Pétrir une dizaine de minutes.
Diviser la pâte en 8 parts, en faire des boules aplaties avec la paume de la main.
Les déposer sur une plaque allant au four tapissée de papier cuisson.
Couvrir à l'aide d'un torchon propre et laisser lever environ 30 minutes.
Préchauffer le four à 200°c.
Vaporiser les pains d'eau et les parsemer de graines sésame ou de pavot selon le goût.
Faire cuire pendant 15 minutes.
Garnir selon vos envies...
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Published by Amal - dans CUISINE DU MONDE
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commentaires

P
Patouillette
04/01/2010 23:13
<br /> Ohhh quel beau hamburger!! Bonne soirée bizz€€<br /> <br /> <br />
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L
le....zd83
03/01/2010 19:46
<br /> chez si bon de se le faire soit même<br /> zoyeuseeeeeeeeee année.....je te souhaite pleins de belle chose<br /> bisous du sud<br /> <br /> <br />
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S
sana
30/12/2009 21:49
<br /> je craque même aprés avoir bien mangé, bises et bonnes fêtes!!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
L
le....zd83
22/12/2009 19:29
<br /> yes....vais finir par plus allez o mac do<br /> vais essayez...<br /> bisous du sud...et zoyeuse fêtes<br /> <br /> <br />
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S
sarah et saïda
17/12/2009 19:24
<br /> salut Amel je viens de voir votre blog il est magnifique, bonne continuation<br /> <br /> <br />
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L
Le Cazals
14/12/2009 05:36
<br /> Bonjour Amal J'ai vu que tu étais architecte, peut-être viendras-tu sur notre blog. Voilà assemblage de couches.<br /> <br /> Amitiès de Paris<br /> <br /> <br />
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M
Manou
09/12/2009 17:40
<br /> Salut Amel :)<br /> Comment tu vas? alors tu nous met encore tes supers recettes que j'aime bien :)<br /> j'ai bcp essayé pr faire du pain hamburger mais je n'ai jamais eu un bon résultat, mnt je vais essayer cette recette.<br /> a bientôt.<br /> <br /> <br />
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S
sagweste
09/12/2009 15:45
<br /> jai fait des hamburger dernièrement mais pas mes petits pains: je garde ta recette ;o)<br /> biosu<br /> sag<br /> <br /> <br />
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L
La cuisine de Céline
08/12/2009 22:57
<br /> recette très intéressante<br /> moi qui cherchais depuis longtemps comment en faire maison, c'est trop cool<br /> merci pour la recette<br /> <br /> <br />
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F
fériel
08/12/2009 13:09
<br /> ça c'est du burger !!!vraiment je ne peux pas y résister !<br /> <br /> <br />
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S
stellla ( Iza)
30/11/2009 11:26
<br /> tes petits pains me donnent envie !<br /> bz<br /> <br /> <br />
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S
Sourour
26/11/2009 22:30
<br /> Amal je te vois plus j espere que tout va bien donnes de tes nouvelels insha Allah a bientot<br /> <br /> <br />
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E
Entre mère et fille
26/11/2009 17:14
<br /> j'adore les faire moi meme sa n'a vraiment pas le meme gout!<br /> <br /> <br />
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B
bigmumy - Ma cabane aux Délices
21/11/2009 14:59
<br /> ton pain est superbe et ton hamburger bien appétissant !! J'espère que tu vas bien<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br />
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S
Sourour
19/11/2009 13:17
<br /> que se passe t il Amal j esper que tout va bien et que ton absence est un petit repos ou un voyage imprevu donnes de tes nouvelles merci<br /> <br /> <br />
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R
ratiba
19/11/2009 00:47
<br /> TRES R2USSI TON PAIN MERCI POUR CETTE RECETTE<br /> <br /> <br />
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S
stellla
17/11/2009 15:09
<br /> je te pique cette recette !!lol<br /> bz<br /> <br /> <br />
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A
AurelieW
16/11/2009 14:24
<br /> il est superbe ton hamburger<br /> et un clic pour ta tirelire<br /> <br /> <br />
Répondre
O
oumayaoumayma
16/11/2009 09:32
<br /> wwwwwwwwwaw qu'est ce que j'aimerai avoir ça pour mon repas de ce midi<br /> <br /> <br />
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S
sofiboum
15/11/2009 13:26
<br /> Une super recette pour faire un Hamburger 100% maison.<br /> <br /> <br />
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E
Elo
15/11/2009 10:43
<br /> Waouh ! Il est vraiment très réussi ce pain !!!<br /> <br /> <br />
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T
tasteofbeirut
14/11/2009 16:01
<br /> quelle bonne recette. A garder dans sa collection, merci<br /> <br /> <br />
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S
Salma82
14/11/2009 13:34
<br /> il est magnifique<br /> <br /> <br />
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N
Nawel
13/11/2009 23:07
<br /> Bonsoir Amal, je ne sais pas si tu as lu mon com d'il ya quelque jour au sujet de mon adresse mail!!<br /> Bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br />
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N
Nicolas
12/11/2009 05:31
<br /> Perso ça donne pas très envie quand on voit la photo.<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> Nicolas<br /> <br /> <br />
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P
paniervolant
10/11/2009 12:11
<br /> Merci du partage, parce que j'en fais régulièrement chaque semaine pour mes petites filles, alors pourquoi ne pas rréaliser également le pain.<br /> <br /> <br />
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A
Anne
10/11/2009 06:14
<br /> J'essayerai la recette pour faire concurrence à M... ! De toute façon il n'y a pas photo !<br /> Anne<br /> <br /> <br />
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L
La fourmi des Caraïbes
09/11/2009 21:10
<br /> Très réussit et sans doute beaucoup plus sains que ceux du commerce pleins de gras et de sucre.<br /> <br /> <br />
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Y
yo
09/11/2009 20:10
<br /> très jolis pains à hamburger et appétissant sandwich!!<br /> <br /> <br />
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D
Doria
09/11/2009 15:25
<br /> Rien que de voir la photo, j'ai super faim !<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br />
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T
tallula
09/11/2009 10:47
<br /> c'est vrai qu'il n'y a rien de meilleur que les hamburgers maison !!<br /> <br /> <br />
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N
Nawel
09/11/2009 10:18
<br /> Coucou Amal, désolée du silence suite à ton com, mais j'ai eu un problème de connexion!!!<br /> Alors je pique ta recette pour tes pains!!!génial!!<br /> Et j'ai ajouté mon adresse mail dans la case résèrvé!! si tu as un problème de visualisation dis le moi!!<br /> Bisous et bonne journée<br /> <br /> <br />
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C
claudie
09/11/2009 09:41
<br /> ils sont magnifiques tes hamburgers j'adore on a qu'une envie c'est de croquer dedans!<br /> bisous<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
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J
julie
08/11/2009 20:56
<br /> MMmhhh ils sont magnifiques et ont l'air succulents ces petits pains!!<br /> <br /> <br />
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N
Neige de Tambouille Tout
08/11/2009 10:42
<br /> super idée de faire son pain a hamburger maison^^<br /> <br /> <br />
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C
Cricridam
07/11/2009 22:43
<br /> il est vraiment tentant ce hamburger<br /> <br /> <br />
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S
sami
07/11/2009 22:21
<br /> J'aime beaucoup les pains au céréales et ici en version hamburger humm tu me donne faim ;-)<br /> <br /> <br />
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L
LA DECO DE BEA
07/11/2009 22:07
<br /> Ou la je croquerai bien dedans , joli pain bien régulier !!!<br /> Bisous à toi<br /> Béa<br /> <br /> <br />
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S
Samira
07/11/2009 21:44
<br /> Hmmm super pain, et super hamburger...<br /> <br /> <br />
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