750 grammes

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

MENU

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Partager

Cuisine et recettes libanaises - cuisine du monde

Cuisine et recettes libanaises et d'ailleurs. Du taboulé au houmous en passant par le kebbé, le caviar d'aubergine ou encore la man'ouché, venez découvrir la gastronomie libanaise authentique et voyager avec moi non seulement au Liban mais à travers le monde du goût et de la gourmandise (Inde, Asie, France, Russie, Afrique, Maghreb, Golfe persique, Europe, etc..) Un blog où partage, tradition et créativité riment avec goût, plaisir et gourmandise!

MACARONS, SAVEURS DELICATES ET PARFUMS MAGIQUES

RECETTES PERSONNELLES

29.11.2010 …

Par Amal

Bonjour à tous !

C'est avec grand plaisir que je reviens pour vous annoncer la parution de mon premier livre de cuisine:

MACARONS, saveurs délicates et parfums magiques.

Ce livre aux éditions Sud Ouest, comporte 30 nouvelles recettes inédites sucrées et salées.

Toutes ces recettes sont de ma création ainsi que les textes et les photos. Le livre se trouve dans la plupart des librairies et sur de nombreux sites internet comme la fnac, le site de la maison d'édition ou encore sur amazon.fr, etc...

Séance dédicace

Pour tous ceux qui sont à Lyon ou dans les environs ou même de passage, le 11 décembre 2010, de 16h à 18h, se tient une séance de dédicace au stand d'exposition de la librairie Incuisine.

Au salon vins et gourmets

Double Mixte19 avenue Gaston Berger

69625 LYON – VILLEURBANNE Cedex

Ce sera une grande joie de vous y rencontrer !!!!

Publicité

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

C

Chergui

20/01/2013 14:05

J'ai tenté la recette Odyssée mais la confiture d'olives (40mns de cuisson) était trop amalgamée et compacte pourriez vous me conseiller dois je baisser la durée ?

A

Amal

07/01/2015 17:26

<br /> <br /> Bonsoir,<br /> <br /> <br /> de retour sur le blog, je suis désolée de voir la date de votre question!!!<br /> <br /> <br /> Alors oui, moins de cuisson et au lieu de prendre du sucre spécial confiture, prendre du sucre semoule normal.<br /> <br /> <br /> Mais je pense que déjà en réduisant le temps de cuisson, ça devra aller..<br /> <br /> <br /> Bonne année!<br /> <br /> <br /> <br />

S

Stéphane

26/03/2012 15:11

Bonjour Amal,<br /> Ce petit livre est un vrai bijou! Les recettes sont fantastiques. Je n'ai pas encore tout testé (et je compte bien prendre mon temps)mais ce que j'ai goûté est d'une grande subtilité. Merci<br /> beaucoup pour ce partage.<br /> Amitiés.<br /> Stéphane

A

Amal

27/03/2012 08:04

<br /> <br /> Bonjour Stéphane et merci beaucoup pour ton joli commentaire, ça me va droit au coeur.<br /> <br /> <br /> Très bonne journée<br /> <br /> <br /> Amal<br /> <br /> <br /> <br />

C

clo

05/08/2011 07:01

<br /> Bonjour.<br /> J'aimerais savoir comment on réalise la déco des macarons de la page de couverture. Ils sont splendides.<br /> <br /> <br />

A

Amal

12/08/2011 11:02

<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Merci du compliment et bienvenu sur le blog !<br /> <br /> <br /> La déco des macarons de la page d'accueil ont été déssinées à la main avec du colorant alimentaire.<br /> <br /> <br /> <br />

B

Babeth

19/07/2011 17:02

<br /> félicitations<br /> <br /> <br />

A

Amal

19/07/2011 21:46

<br /> <br /> Merci :)))<br /> <br /> <br /> <br />

L

Les gourmandises de Chloé

30/12/2010 15:25

<br /> Ce livre a l'air super !<br /> <br /> <br />

S

sacha

06/12/2010 20:36

<br /> Bonjour<br /> Je l'ai acheté cet après-midi !!!! je dois dire que le touta castana le Taj Mahal glacé ou le tamara me tentent beaucoup<br /> Bonne semaine<br /> A+Sacha<br /> <br /> <br />

A

Amal

07/12/2010 11:29

<br /> <br /> Merci, ça me fait très plaisir qu'il vous donne envie d'essayer...!!<br /> <br /> <br /> Les trois sont délicieux, Tamara est quelque chose de subtil et de doux, Taj Mahal est parfumé en douceur, on a l'impression de faire un saut en inde...! Et Touta castana, pour les amoureux de la<br /> chateigne, est un délice..<br /> <br /> <br /> Merci et bonne semaine!<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />

J

Joséphine

06/12/2010 09:03

<br /> un coucou en passant !<br /> Bisouclic,<br /> Joséphine.<br /> <br /> <br />

P

pierre

05/12/2010 16:52

<br /> bravo pour ce livre la couverture est superbe !!pierre<br /> <br /> <br />

H

hanane

04/12/2010 22:11

<br /> tres joli<br /> <br /> <br />

L

Leila

03/12/2010 12:04

<br /> Je suis une adepte alors ce livre donc plutot bien.<br /> Merci à toi Amal.<br /> <br /> Bisous et bonne journée.<br /> Leila.<br /> <br /> <br />

A

Amal

03/12/2010 13:58

<br /> <br /> Merci Leila !!<br /> <br /> <br /> Biz et à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />

D

delphine

02/12/2010 22:11

<br /> bonjour, je viens d'acheter votre livre, et il est super, une autre vision des macarons classiques, moi qui cherchais des recettes salées je suis comblée. pourriez vous juste m'expliquer comment<br /> vous faites le décor de ceux de la couverture?<br /> merci d'avance<br /> <br /> <br />

A

Amal

03/12/2010 13:58

<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> merci beaucoup pour le compliment, je suis heureuse qu'il vous ai plu et très flattée..:)<br /> <br /> <br /> Concernant les macarons de la couverture, j'ai déssiné à la main par dessus.. (le déssin étant une autre de mes passions..)<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Merci du passage et bienvenue sur le blog !!<br /> <br /> <br /> <br />

J

Joséphine

02/12/2010 12:32

<br /> Encore un mot sur ton livre. Comment as-tu fait ? Déjà pour un livre de romans ce n'est pas facile... Pour des recettes, cela doit être très sélectif ! Dur-dur, la concurrence.<br /> Encore félicitations !<br /> Joséphine.<br /> <br /> <br />

A

Amal

03/12/2010 14:01

<br /> <br /> Oui tu as tout à fait raison, je suis consciente de la réussite que cela représente et remercie mon éditeur d'avoir cru en mon travail...!!<br /> <br /> <br /> Merci encore!<br /> <br /> <br /> Biz<br /> <br /> <br /> <br />

J

Joséphine

02/12/2010 12:30

<br /> Je fais un clic sur les pubs. Si tu veux bien on échange les clics. Moi, je clique sur tes pubs et toi sur les miennes. Je crois que je t'en ai déjà parlé... Qu'en penses-tu ?<br /> A bientôt,<br /> Joséphine.<br /> <br /> <br />

A

Amal

03/12/2010 14:01

<br /> <br /> Oui bien sur, bonne idée..:)<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> :)<br /> <br /> <br /> <br />

O

OMVM - recettespreferees

01/12/2010 15:39

<br /> j'adore les macarons*<br /> <br /> <br />

H

Houria

01/12/2010 02:55

<br /> Félicitations pour ton beau livre, il a l'air très intéressant.<br /> <br /> http://1001-delices-de-houria.over-blog.com<br /> <br /> <br />

A

Amal

03/12/2010 14:03

<br /> <br /> Merci Houria<br /> <br /> <br /> A bientôt !<br /> <br /> <br /> <br />

A

Amal bidawiya

30/11/2010 23:46

<br /> Bravo Amoula c'est génial j'aimerais bien avoir ton livre mais je suis au Maroclol<br /> gros biz et Bravo<br /> a+<br /> <br /> <br />

A

Amal

03/12/2010 14:04

<br /> <br /> Merci Amal c'est gentil<br /> <br /> <br /> Il est disponible sur internet, vous pouvez faire des achats en ligne au Maroc?<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jeannelou

30/11/2010 22:02

<br /> Félicitations !!!!!<br /> Ton livre semble à croquer<br /> Plein de bonne chance<br /> Bizouxxxxxx de Jeannelou<br /> ( je crois que je ne vais pas tarder à faire une virée à la fnac )<br /> <br /> <br />

A

Amal

03/12/2010 14:05

<br /> <br /> Merci beaucoup<br /> <br /> <br /> Je suis flattée et espère qu'il vous permettra de passer de très bon moments gourmands !!<br /> <br /> <br /> Bisous Jeannelou :)<br /> <br /> <br /> <br />

S

Safya - Air Délices

30/11/2010 21:29

<br /> Félicitations pour ce livre!!! Les macarons sont magnifiques , ca donne vraiment envie d'aller feuilleter ce livre, moi qui n'en ai jamais fait il me serait bien utile!<br /> <br /> <br />

A

Amal

03/12/2010 14:06

<br /> <br /> Merci beaucoup<br /> <br /> <br /> je suis contente qu'il te plaise !<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />

S

sagweste

30/11/2010 21:04

<br /> lol je viens de m'offrir ton livre par internet ;o) (librairie 'furet du nord'). comme je ne serais pas sur Lyon si je t'envoie ton livre avec les timbres pour le retour, pourrais tu me le<br /> dedicacer?<br /> bisou<br /> sag qui compte bien reussir ses macarons grace à toi ;o))<br /> <br /> <br />

A

Amal

30/11/2010 21:17

<br /> <br /> Ohhh, je suis touchée et très flattée :)))<br /> <br /> <br /> Bien sur que je peux le dédicacer !!!!!!!<br /> <br /> <br /> Merci beaucoup Sag et bien sur que tu vas les réussir!! ;)<br /> <br /> <br /> bizous<br /> <br /> <br /> (je te laisse mon adresse par mail)<br /> <br /> <br /> <br />

S

sagweste

30/11/2010 20:40

<br /> whaou je suis contente de te revoir ;o)))<br /> et pour decouvrir que tu avais fait un livre: un grand bravo à toi ;o))<br /> biosu<br /> sag<br /> <br /> <br />

A

Amal

03/12/2010 14:07

<br /> <br /> Et moi donc !<br /> <br /> <br /> Merci beaucoup :)<br /> <br /> <br /> Biz<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miamana

30/11/2010 20:32

<br /> Félicitations ma chère Amal! Je te souhaite beaucoup de succès!<br /> <br /> <br />

A

Amal

30/11/2010 21:24

<br /> <br /> Merci beaucoup!! :)<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nadji

30/11/2010 20:31

<br /> Toutes mes félicitations.<br /> Un livre à r ajouter sur la liste du Père Noël.<br /> A bientôt.<br /> <br /> <br />

A

Amal

30/11/2010 21:31

<br /> <br /> Merci beaucoup<br /> <br /> <br /> Je suis flattée !! :)<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

D

Doria

30/11/2010 19:40

<br /> Ces macarons sont superbes et très innovants !<br /> Très bonne soirée de ce mardi,<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br />

A

Amal

30/11/2010 21:32

<br /> <br /> Merci Doria, je suis flattée...:)<br /> <br /> <br /> très bonne soirée à toi!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

E

Eliane

30/11/2010 19:35

<br /> bonsoir Amal , un livre tres tres chouette, ah les macarons ...<br /> belle soirée amie *-* merci aussi<br /> <br /> <br />

A

Amal

30/11/2010 21:30

<br /> <br /> Merci Eliane :):)<br /> <br /> <br /> Très bonne soirée<br /> <br /> <br /> Biz<br /> <br /> <br /> <br />

Y

yo

30/11/2010 16:45

<br /> waw bravo! la couverture est déjà magnifique!<br /> <br /> <br />

A

Amal

30/11/2010 21:30

<br /> <br /> Merci, je suis flatée,<br /> <br /> <br /> bonne soirée biz<br /> <br /> <br /> <br />

R

Rachida

30/11/2010 16:25

<br /> Super ma chère amal toute mes félicitations bravo ma belle pour ce beau partage.........<br /> <br /> <br />

A

Amal

30/11/2010 21:29

<br /> <br /> Mercii !! et merci de ton passage !!<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />

J

Joséphine

30/11/2010 10:32

<br /> Bisouclic !<br /> amitiés,<br /> Joséphine.<br /> <br /> <br />

J

Joséphine

30/11/2010 10:31

<br /> C'est dommage que je ne vienne pas à Lyon. J'y étais en 2003. C'est une très belle ville. Félicitations pour la parution !<br /> Amitiés,<br /> Joséphine.<br /> <br /> <br />

A

Amal

30/11/2010 21:25

<br /> <br /> Merci beaucoup! au plaisir de te lire..:)<br /> <br /> <br /> <br />

A

Anne

30/11/2010 09:24

<br /> Les macarons de la couverture sont trop beaux...<br /> Pour la dédicace... c'est pas ma région... dommage !<br /> Anne<br /> <br /> <br />

A

Amal

30/11/2010 21:26

<br /> <br /> Merci pour le compliment!!!! je suis flattée :)<br /> <br /> <br /> <br />

S

S O N Y A

29/11/2010 23:02

<br /> je suis très heureuse pour toi<br /> je lui souhaite du succès<br /> je te souhaite une agréable soirée et une très belle semaine<br /> malgré ce froid qui sévit<br /> bisous<br /> <br /> <br />

A

Amal

30/11/2010 21:28

<br /> <br /> Merci beaucoup, ça me touche..!!<br /> <br /> <br /> Très belle semaine à toi aussi!<br /> <br /> <br /> Biz<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sourour la Marocaine

29/11/2010 22:47

<br /> re Amal pour les crêpes en effet tu dois les faire tu feras le bonheur de tous bises bonne soirée et encore merci d'être passée<br /> <br /> <br />

S

Sourour la Marocaine

29/11/2010 22:33

<br /> salam Amal comment vas tu et bien tu apparais comme une étoile filante tu fais présence kk temps et oups tu disparais<br /> ravie de te lire mon amie<br /> j'espère que tu vas bien et que toute la famille également vraiment plaisir de te lire<br /> bises du Mroc<br /> <br /> <br />

A

Amal

30/11/2010 21:27

<br /> <br /> ça va bien et toi? ça me fait plaisir de retrouver le blog et vous tous...:):)<br /> <br /> <br /> Merci de ton passage Sourour<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Y

yamina

29/11/2010 12:49

<br /> Bravo et toutes mes félicitations.<br /> <br /> <br />

A

Amal

29/11/2010 21:15

<br /> <br /> Merci Yamina! Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

G

grazi

29/11/2010 11:17

<br /> mes félicitations!<br /> <br /> la photo de couverture est superbe!<br /> <br /> <br />

A

Amal

29/11/2010 21:15

<br /> <br /> Merci, je suis flattée! Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

B

Boudloune

29/11/2010 10:02

<br /> Encore toutes mes félicitations.<br /> Bisous.<br /> Caro<br /> <br /> <br />

A

Amal

29/11/2010 21:16

<br /> <br /> Merci Caro !!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

O

ophelia_diaphane

28/11/2010 22:24

<br /> AVEC TOUTES MES FELICITATIONS ET MON AMITIE ,BRAVO !<br /> JE SUIS TRES FIERE POUR VOUS !!!<br /> <br /> <br />

A

Amal

29/11/2010 09:44

<br /> <br /> Merci beaucoup, ça me touche !! :)<br /> <br /> <br /> <br />

Cuisine et recettes libanaises et d'ailleurs. Du taboulé au houmous en passant par le kebbé, le caviar d'aubergine ou encore la man'ouché, venez découvrir la gastronomie libanaise authentique et voyager avec moi non seulement au Liban mais à travers le monde du goût et de la gourmandise (Inde, Asie, France, Russie, Afrique, Maghreb, Golfe persique, Europe, etc..) Un blog où partage, tradition et créativité riment avec goût, plaisir et gourmandise!
Voir le profil de Amal sur le portail Overblog