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Cuisine et recettes libanaises - cuisine du monde

Cuisine et recettes libanaises et d'ailleurs. Du taboulé au houmous en passant par le kebbé, le caviar d'aubergine ou encore la man'ouché, venez découvrir la gastronomie libanaise authentique et voyager avec moi non seulement au Liban mais à travers le monde du goût et de la gourmandise (Inde, Asie, France, Russie, Afrique, Maghreb, Golfe persique, Europe, etc..) Un blog où partage, tradition et créativité riment avec goût, plaisir et gourmandise!

CAKE A LA NOIX DE COCO

CUISINE DU MONDE

16.04.2011 …

Par Amal

CAKE A LA NOIX COCO

3 œufs

100g de beurre

125g de farine

1 sachet de levure chimique

150g de noix de coco râpée

100g de sucre (j'en ai mis 80)

1 Cs d'extrait de vanille

3 Cs de confiture au choix

Préchauffer le four à 180°c.

Dans un cul de poule ou un saladier, faire blanchir les œufs et le sucre à l'aide d'un fouet.

Ajouter la farine tamisée et la levure puis bien mélanger.

Y additionner l'extrait de vanille et 120g de noix de coco râpée.

Bien mélanger afin d'obtenir un appareil bien homogène.

Beurrer un moule à cake, y verser la préparation et mettre à cuire pendant environ 45 minutes.

Démouler à la sortie du four.

Faire chauffer la confiture puis l'appliquer sur toute la surface du cake.

Parsemer de la noix de coco râpée restante.

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L

lynda

24/04/2011 12:10

<br /> beau cake<br /> merci pour le partage<br /> <br /> <br />

S

Salma82

23/04/2011 19:36

<br /> superbe cake!!!!<br /> <br /> <br />

F

Fathia Nasr

23/04/2011 12:40

<br /> Bonjour Amla, merci pour ce beau partage, je te souhaite un excellent week end ensoleillé, bises<br /> <br /> <br />

K

kayababouch

22/04/2011 21:18

<br /> Ce cake doit être succulent !!!! Bisous<br /> <br /> <br />

P

pierre

22/04/2011 21:18

<br /> un petit cake ça ne se refuse pas !!pierre<br /> <br /> <br />

H

hanane

22/04/2011 16:05

<br /> jespere que tu vas bien bon week end<br /> <br /> <br />

J

Joséphine

20/04/2011 14:07

<br /> Bises***<br /> <br /> <br />

K

kayababouch

19/04/2011 22:24

<br /> Une petite merveille!!!! Bisous<br /> <br /> <br />

D

Delphine

19/04/2011 11:57

<br /> Une délicieuse recette pour ton retour!! J'espère que tout va bien pour toi!! bisous<br /> <br /> <br />

J

Joséphine

19/04/2011 11:48

<br /> bises*** et à demain !<br /> <br /> <br />

K

Kadi

19/04/2011 10:14

<br /> merci du partage!!!<br /> <br /> <br />

A

Ambbre

18/04/2011 23:30

<br /> Bonsoir ma chère Amal<br /> ton cake est vraiment délicieux bravo<br /> Bonne soirée et bonne semaine<br /> bizzzzzz<br /> <br /> <br />

Y

Yvon

18/04/2011 18:40

<br /> belle soirée, Sanaa et merci pour cette bonne recette<br /> bisous et $$$<br /> <br /> <br />

M

mentale

18/04/2011 18:03

<br /> excellent!!<br /> merci du partage*<br /> <br /> <br />

L

Leila

18/04/2011 13:44

<br /> Salam<br /> Je passe te faire un coucou depuis la Bretagne...<br /> A très bientôt.<br /> Bisous.<br /> <br /> <br />

J

Joséphine

18/04/2011 13:36

<br /> Bises*** bonne semaine et à demain !<br /> <br /> <br />

E

Eliane

18/04/2011 12:13

<br /> bonjour Amal, mon passage pour te souhaiter un bon lundi bisous*<br /> <br /> <br />

P

Pauline

18/04/2011 11:26

<br /> Il a l'air délicieux!<br /> <br /> <br />

L

latifa

18/04/2011 10:27

<br /> ça a l'air tres bon bravo<br /> <br /> <br />

M

Miamana

17/04/2011 21:30

<br /> Merci de ton gentil soutien, qu'Allah te protège toi et ton foyer...<br /> <br /> <br />

O

OMVM - recettespreferees

17/04/2011 19:47

<br /> bise du jour *<br /> <br /> <br />

J

Joséphine

17/04/2011 12:07

<br /> Bises***<br /> Contente de te lire à nouveau ! Serais-tu d'accord pour un échange quotidien de clics sur pub ?<br /> Amitiés de la Colline,<br /> Joséphine.<br /> <br /> <br />

C

cuisinenounou.over-blog.com

17/04/2011 11:21

<br /> jadore ce cake ça a l'aire tres bon<br /> bravo<br /> <br /> <br /> bonne journée bis<br /> <br /> <br />

C

Clémence

17/04/2011 10:14

<br /> Un cake parfait pour la fab de coco que je suis !<br /> <br /> <br />

G

grazi

17/04/2011 09:16

<br /> superbe recette !<br /> <br /> <br />

P

Poucinette

17/04/2011 07:50

<br /> merveilleux !!!!!!!!!!!!!!!! miammmm<br /> <br /> http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm<br /> <br /> merci de votez !!!! Bises et bon dimanche<br /> <br /> <br />

S

sagweste

16/04/2011 21:40

<br /> addict que je suis à la coco, ce cake est pour moi lol<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />

E

Eliane

16/04/2011 21:23

<br /> il a l'air succulent ton cake !! a faire<br /> belle soirée**<br /> <br /> <br />

S

Sourour la Marocaine

16/04/2011 21:19

<br /> SALAM AMAL COMMENT VAS TU EN VOIL0 UN BON TEMPS QUE TU NE VIENS PLUS SUR TON BLOG<br /> JE CROIS QUE TU ES BIEN OCCUPEE<br /> BISES MON AMIE CELA ME FAIT GRAND PLAISIR<br /> <br /> <br />

H

hanane

16/04/2011 20:52

<br /> mhhhh un delice contente de te retrouver<br /> <br /> <br />

D

Doria

16/04/2011 20:21

<br /> Superbe ton cake à la noix de coco et terriblement tentant !<br /> Je te souhaite une très belle soirée en ce samedi,<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br />

P

Popasan

16/04/2011 20:11

<br /> Huuuummmm, à la noix de coco, je suis fan ^^<br /> <br /> <br />

Cuisine et recettes libanaises et d'ailleurs. Du taboulé au houmous en passant par le kebbé, le caviar d'aubergine ou encore la man'ouché, venez découvrir la gastronomie libanaise authentique et voyager avec moi non seulement au Liban mais à travers le monde du goût et de la gourmandise (Inde, Asie, France, Russie, Afrique, Maghreb, Golfe persique, Europe, etc..) Un blog où partage, tradition et créativité riment avec goût, plaisir et gourmandise!
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