750 grammes
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6 avril 2009 1 06 /04 /avril /2009 08:13

Lorsque j'avais déclaré ce que j'avais l'intention d'essayer cette fois ci, tout le monde autour de moi était bien septique. Mais lorsque la pizza était enfin à table, elle a disparu en deux temps et trois mouvements...!
C'était une merveille!





(pour 2 personnes)
1 abaisse de pâte à pizza
1/2 pomme verte (type granny)
1,5 boules de Mozzarella
3 Cs de gelée de piments basques Pata Negra
Thym
Amandes effilées
Poivre

Etaler la pâte à pizza sur une plaque allant four (tapissée de papier sulfurisé).
Badigeonner  la de gelée de piments basques.
Couper la demi pomme (lavée et épépinée) en fines lamelles et les disposer soigneusement sur la gelée de piments.
Couvrir le tout de fines tranches de Mozzarella puis parsemer d'une pincée de thym et de quelques amandes effilées.
Poivrer légèrement puis faire cuire et dorer dans un four bien chaud (une quinzaine de minutes à 200°c)

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commentaires

S
<br /> Merveilleuse recette sucré salé.<br /> A deguster entre amis et a consommer sans modération.<br /> Bravo encore pour cet article.<br /> <br /> <br />
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S
pizza slé-sucré j'imagine le gout s doit etre sublime surtt que je suis une matrice de sucré salé,une idée originl ,sincérment je suis épatée je découvre ton blog à l'instant je te dis bravo un trvil de chef<br /> au plalisir
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A
<br /> Bonjour et bienvenue! Merci pour le compliment.. à bientôt<br /> <br /> <br />
M
Voilà une pizza qui ne ferait pas long feu à la maison. Amateurs de sucré-salé et de saveurs authentiques, elle nous aurait régalé j'en suis sure. J'adore ton idée d'utiliser de la pomme ; c'est original et que ce doit être savoureux.<br /> Bises.
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L
Quelle belle démonstration pour les sectiques et en plus elles ont l'air délicieuses bravo à toi
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M
merci pour ton com bonne soirée
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S
ça c'est une première pour moi jamais vu mais ça me tente
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C
Miam:) je craque:)<br /> Bisous:)
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N
Magnifique cette pizza, c'est nouveau pour moi, ça doit être un délice.<br /> Merci
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F
je vien de réctifier le lien pour aller sur mon blog, efectivement il y avait une éreur.Bisous
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M
j'en ai vraiment trop envie!! mais je ferais comment sans gelée de piment basque!!
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K
et j'aime bien ce pizza merci pour le partage amal bisous
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E
Hum ! Un vrai délice cette pizza !
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B
j'ai jamais tenté, de peur d'être déçue<br /> bonne soirée
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K
Trés originale ta pizza!! je sens que je vais l'essayer bientot car je pense que la pomme apporte une note subtile,acidulée tout à fait interessante.bravo pour l'inovation!bises!!
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A
Je crois que dimanche c'est pizza...
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J
Je confirme, un vrai délice!
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M
Coucou! toujours aussi de créativité et de talent chez toi, bravo!! bisous
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I
j'adore cette idée de mélange
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D
Un pizza bien originale !!! Beaucoup de créativité dans ta cuisine !<br /> Bisous et bonn soirée, Doria
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R
Mmmmhhh, très très intéressante et alléchante!<br /> <br /> Bises,<br /> <br /> Rosa
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F
super original, j'adore;Bisous
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A
<br /> merci pour vos passages et vos commentaires! j'aimerais découvrir votre blog mais le lien ne marche pas... lors de votre prochaine visite merci de me laisser votre url. Très bonne journée<br /> <br /> <br />
S
hum !! sa ssent bon juska chez moi dit donc !! bravo pour cette recette !!! sa a l air d etre tres bon
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L
C'est étrange en effet mais pourquoi pas !!<br /> Bisous<br /> Béa
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C
elle est originale cette pizza et à l'air super bonne je comprends qu'elle est partie très vite elle donne envie!<br /> bises
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Z
Qui pourrait résister à une telle pizza????? Bravo! Bonne semaine.
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M
bravo pour toutes ces bonnes recettes la cuisine est vraiment un art ...bravo bonne journée
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C
Tu m'étonnes qu'elle à vite disparu, ce sucré salé la me convient bien à moi aussi !<br /> <br /> Bises
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T
Plutôt très sympa !
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V
Amal, à la photo elle a l'air plus que délicieuse. Bravo pour avoir osé !<br /> <br /> bizz<br /> vero
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N
moi aussi j'aurai été septique.....<br /> mais à voir la photo, je me laisserai bien tentée<br /> bises
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L
Salut Amal ! <br /> <br /> Merci pour tes commentaires sur mon blog ! ;) <br /> Je m'inscris à ta newsletter pour être informée de tes nouveaux articles<br /> <br /> Si tu as des questions pour ton séjour à Madrid n'hésite pas ! <br /> <br /> A bientôt <br /> Romy
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S
mouiiiiii une pizza que je mangerais bien là de suite !!<br /> bisou<br /> sag
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S
Très bonne idée salée sucrée et en pizza original<br /> Je suis autant ravie pour ton classement sur aftouch qui moi aussi je suis tombée des nues quand j'ai su que j'étais parmi les lauréaites alors que je ne me suis inscrite que très tard moi aussi et j'allais rarement voir ce qui se passait car aucune idée me traversait l'esprit pour remporter ce concours alors qu'il y a des milleirs de blogs sur cette plateforme et autres qu s'y sont inscrits<br /> Donc mon tout simplet blog a fait de l'effet et j'en suis fière félicitations mon amie <br /> Amitiés<br /> Sourour
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G
Elle doit etre très bonne cette pizza sucré/salé!
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N
hummmm...trop trop tentants...je t'en pique une!!<br /> <br /> bisous
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R
Merci de ta fidélité Amel........b<br /> <br /> je viens de voir tes recettes que j'ai ratées elles sont sublimes, merci ma belle......... <br /> <br /> Bonne journée
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N
Alors moi je dis oui tout de suite à ta pizza!!! j'adore le mélange.<br /> Merci pour ta participation à mon p'tit jeu, et jai bien noté ton choix 3B quki est parfait pour moi un savoureux mélange. on verra le choix des autre!! Bisous et bonne journée
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F
Rien que les ingrédients me font saliver !<br /> Bonne journée<br /> Fantaisie
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R
voila une pizza qui me tente vraiment Amal,bravo habibti.
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P
Je testerai avec une cuisson au four à bois, je suis sûre que ce sera un régal!
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