9 janvier 2009
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Je vous propose ce velouté marocain typique grâce à la recette de Nora.
Merci à toi pour ce Bisara vraiment délicieux!
(pour 2 personnes)
1 verre de pois cassés
1 oignon râpé
1 Cc de gingembre en poudre
1/2 Cc de poivre
1 cube de bouillon selon le goût
1 pincée de curcuma
sel
Mettre tous les ingrédients dans une casserole avec 3 à 4 verres d'eau.
Porter à ébullition et laisser cuire environ 25 minutes.
Mixer et servir tiède ou froid réhaussé d'un filet d'huile d'olive.