http://amour-des-saveurs.over-blog.com/ Cuisine et recettes libanaises et d'ailleurs. Recettes personnelles originales testées et approuvées! fr http://fdata.over-blog.net/2/40/82/42/avatar-blog-1071241260-tmpphpyAJfZt.jpeg http://amour-des-saveurs.over-blog.com/ Tue, 08 May 2012 22:05:00 +0200 Tue, 08 May 2012 22:05:00 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 amour-des-saveurs.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-sandwich-a-l-agneau-77317369.html
Une petite recette pour relever le défi "agneau presto", un sandwich plein de saveurs et de fraicheurs ! 1kg d'agneau coupé en fines lamelles 2 tomates 2 oignons 1/2 bouteille de vin rouge 1/2 verre de vinaigre balsamique 3 gousses d'ail 1/2 choux blancs 3 C. à S. de sauce libanaise à l'ail 1[...]]]> Mon, 20 Jun 2011 22:51:00 +0200 6d5b09e325c116dfc912c22763d02abd RECETTES PERSONNELLES http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-sandwich-a-l-agneau-77317369-comments.html#anchorComment http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-gateau-au-chocolat-et-a-la-creme-de-marron-75849498.html
4 œufs 75g de sucre 6 marrons glacés (facultatif) 130g de beurre 250g de chocolat noir 250g de crème de marron 1 noisette de beurre pour le moule Préchauffez le four à 180°c. Séparer les blancs des jaunes. Dans un saladier, monter les blancs en neige bien fermes en ajoutant le sucre petit à[...]]]> Mon, 06 Jun 2011 11:57:00 +0200 1d7ffa8d15a1171ea2f3511be9a99cf2 CUISINE DU MONDE http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-gateau-au-chocolat-et-a-la-creme-de-marron-75849498-comments.html#anchorComment http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-torta-di-ciliegie-e-noci-gateau-aux-noix-et-cerises-75298247.html
2 œufs 200g de sucre 1 c à c d'extrait de vanille 50g de farine 1 c à c de levure chimique 1/2 c à c de sel 90g de noix hachées finement Environ de 400g de cerises dénoyautées Préchauffer le four à 180°c. Dans un saladier, battre les œufs, le sucre et la vanille jusqu'à l'obtention d'un mélange[...]]]> Tue, 31 May 2011 17:03:00 +0200 aa5f9fb273d3abc9e69f3fab6b842f13 CUISINE DU MONDE http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-torta-di-ciliegie-e-noci-gateau-aux-noix-et-cerises-75298247-comments.html#anchorComment http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-creme-glacee-a-la-noix-de-coco-74891894.html
5 jaunes d'œufs 400ml de lait de coco 100g de sucre 30g de coco râpée 20cl de crème liquide Mettre le lait de coco à chauffer sans l'amener à ébullition. Pendant ce temps, fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à blanchissement puis y intégrer la coco râpée. Ajouter le lait chaud petit[...]]]> Fri, 27 May 2011 17:50:00 +0200 39696dc7e4607a44bb2b559f7bc4d48b CUISINE DU MONDE http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-creme-glacee-a-la-noix-de-coco-74891894-comments.html#anchorComment http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-torta-sbrisolona-crumble-a-la-polenta-74049131.html
L'amoureuse des saveurs ensoleillées que je suis, est tombée sous le charme de ce crumble italien original et très agréablement parfumé au citron et à la vanille. Parfait pour accompagner un café ou un thé, au petit déjeuner ou au goûter et fera le bonheur des grands comme des petits enfants...[...]]]> Tue, 17 May 2011 18:31:00 +0200 449ed5e84e2d0de3a049391c61dd5598 CUISINE DU MONDE http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-torta-sbrisolona-crumble-a-la-polenta-74049131-comments.html#anchorComment http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-cake-carottes-et-gingembre-72485869.html
Une petite tuerie, ce délicieux cake du chef Bruno Olivier tiré de son livre "Desserts aux fruits et autres fantaisies" aux éditions Sud Ouest. 250 de carottes épluchées et râpées 125g de beurre ramolli 150g de cassonade 3 œufs Le jus d'1/2 orange 200g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de[...]]]> Sat, 30 Apr 2011 20:52:00 +0200 338622790c29fdeff840aff26366484b CUISINE DU MONDE http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-cake-carottes-et-gingembre-72485869-comments.html#anchorComment http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-delicieux-au-yaourt-et-au-citron-vert-sans-beurre-72490910.html
Le jus de 2 citrons verts+1 zeste râpé 2 yaourts nature 4 œufs 1 pincée de sel 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 75g de farine 75g de fécule 1/2 sachet de levure chimique 50g de pépites de chocolat Dans un saladier, mélanger le yaourt, le jus de citrons et le zeste râpé. Séparer les[...]]]> Wed, 27 Apr 2011 12:47:00 +0200 6cd8da9b0e42a40cb145cf252e539730 CUISINE DU MONDE http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-delicieux-au-yaourt-et-au-citron-vert-sans-beurre-72490910-comments.html#anchorComment http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-cake-a-la-banane-et-au-kiwi-72393329.html
2 kiwis 2 bananes (200g) 200g de sucre 100g de beurre 2 œufs 225g de farine 1/2 càc de sel 1 càs de miel 1 sachet de levure chimique Le jus d'un citron vert Préchauffer le four à 170°c. Peler et couper les fruits en morceaux. Dans un saladier et à l'aide d'un fouet, faire blanchir le beurre[...]]]> Sun, 24 Apr 2011 23:38:00 +0200 1dc688fd5ce4955b867069e38421edb5 CUISINE DU MONDE http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-cake-a-la-banane-et-au-kiwi-72393329-comments.html#anchorComment http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-cake-a-la-noix-de-coco-71866907.html
3 œufs 100g de beurre 125g de farine 1 sachet de levure chimique 150g de noix de coco râpée 100g de sucre (j'en ai mis 80) 1 Cs d'extrait de vanille 3 Cs de confiture au choix Préchauffer le four à 180°c. Dans un cul de poule ou un saladier, faire blanchir les œufs et le sucre à l'aide d'un[...]]]> Sat, 16 Apr 2011 18:10:00 +0200 a8ec5530cf4a9e71296fb891ae6097f7 CUISINE DU MONDE http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-cake-a-la-noix-de-coco-71866907-comments.html#anchorComment http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-galette-des-rois-a-ma-fa-on-2--42606065.html Sat, 08 Jan 2011 18:59:00 +0100 cc17163fe03ac33a8fb7da48692d82e9 RECETTES PERSONNELLES http://amour-des-saveurs.over-blog.com/article-galette-des-rois-a-ma-fa-on-2--42606065-comments.html#anchorComment