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29 novembre 2010 1 29 /11 /novembre /2010 15:59

Bonjour à tous !


C'est avec grand plaisir que je reviens pour vous annoncer la parution de mon premier livre de cuisine:


MACARONS, saveurs délicates et parfums magiques.


Ce livre aux éditions Sud Ouest, comporte 30 nouvelles recettes inédites sucrées et salées.

Toutes ces recettes sont de ma création ainsi que les textes et les photos. Le livre se trouve dans la plupart des librairies et sur de nombreux sites internet comme la fnac, le site de la maison d'édition ou encore sur amazon.fr, etc...

 

MACARONS.jpg

 

Séance dédicace

 

Pour tous ceux qui sont à Lyon ou dans les environs ou même de passage, le 11 décembre 2010, de 16h à 18h, se tient une séance de dédicace au stand d'exposition de la librairie Incuisine.

Au salon vins et gourmets

Double Mixte19 avenue Gaston Berger

69625 LYON – VILLEURBANNE Cedex


 

Ce sera une grande joie de vous y rencontrer !!!!

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commentaires

Chergui 20/01/2013 14:05

J'ai tenté la recette Odyssée mais la confiture d'olives (40mns de cuisson) était trop amalgamée et compacte pourriez vous me conseiller dois je baisser la durée ?

Amal 07/01/2015 17:26



Bonsoir,


de retour sur le blog, je suis désolée de voir la date de votre question!!!


Alors oui, moins de cuisson et au lieu de prendre du sucre spécial confiture, prendre du sucre semoule normal.


Mais je pense que déjà en réduisant le temps de cuisson, ça devra aller..


Bonne année!



Stéphane 26/03/2012 15:11

Bonjour Amal,
Ce petit livre est un vrai bijou! Les recettes sont fantastiques. Je n'ai pas encore tout testé (et je compte bien prendre mon temps)mais ce que j'ai goûté est d'une grande subtilité. Merci
beaucoup pour ce partage.
Amitiés.
Stéphane

Amal 27/03/2012 08:04



Bonjour Stéphane et merci beaucoup pour ton joli commentaire, ça me va droit au coeur.


Très bonne journée


Amal



clo 05/08/2011 07:01


Bonjour.
J'aimerais savoir comment on réalise la déco des macarons de la page de couverture. Ils sont splendides.


Amal 12/08/2011 11:02



Bonjour,


Merci du compliment et bienvenu sur le blog !


La déco des macarons de la page d'accueil ont été déssinées à la main avec du colorant alimentaire.



Babeth 19/07/2011 17:02


félicitations


Amal 19/07/2011 21:46



Merci :)))



Les gourmandises de Chloé 30/12/2010 15:25


Ce livre a l'air super !


sacha 06/12/2010 20:36


Bonjour
Je l'ai acheté cet après-midi !!!! je dois dire que le touta castana le Taj Mahal glacé ou le tamara me tentent beaucoup
Bonne semaine
A+Sacha


Amal 07/12/2010 11:29



Merci, ça me fait très plaisir qu'il vous donne envie d'essayer...!!


Les trois sont délicieux, Tamara est quelque chose de subtil et de doux, Taj Mahal est parfumé en douceur, on a l'impression de faire un saut en inde...! Et Touta castana, pour les amoureux de la
chateigne, est un délice..


Merci et bonne semaine!


A bientôt



Joséphine 06/12/2010 09:03


un coucou en passant !
Bisouclic,
Joséphine.


pierre 05/12/2010 16:52


bravo pour ce livre la couverture est superbe !!pierre


hanane 04/12/2010 22:11


tres joli


Leila 03/12/2010 12:04


Je suis une adepte alors ce livre donc plutot bien.
Merci à toi Amal.

Bisous et bonne journée.
Leila.


Amal 03/12/2010 13:58



Merci Leila !!


Biz et à bientôt



delphine 02/12/2010 22:11


bonjour, je viens d'acheter votre livre, et il est super, une autre vision des macarons classiques, moi qui cherchais des recettes salées je suis comblée. pourriez vous juste m'expliquer comment
vous faites le décor de ceux de la couverture?
merci d'avance


Amal 03/12/2010 13:58



Bonjour,


merci beaucoup pour le compliment, je suis heureuse qu'il vous ai plu et très flattée..:)


Concernant les macarons de la couverture, j'ai déssiné à la main par dessus.. (le déssin étant une autre de mes passions..)


 


Merci du passage et bienvenue sur le blog !!



Joséphine 02/12/2010 12:32


Encore un mot sur ton livre. Comment as-tu fait ? Déjà pour un livre de romans ce n'est pas facile... Pour des recettes, cela doit être très sélectif ! Dur-dur, la concurrence.
Encore félicitations !
Joséphine.


Amal 03/12/2010 14:01



Oui tu as tout à fait raison, je suis consciente de la réussite que cela représente et remercie mon éditeur d'avoir cru en mon travail...!!


Merci encore!


Biz



Joséphine 02/12/2010 12:30


Je fais un clic sur les pubs. Si tu veux bien on échange les clics. Moi, je clique sur tes pubs et toi sur les miennes. Je crois que je t'en ai déjà parlé... Qu'en penses-tu ?
A bientôt,
Joséphine.


Amal 03/12/2010 14:01



Oui bien sur, bonne idée..:)


A bientôt


:)



OMVM - recettespreferees 01/12/2010 15:39


j'adore les macarons*


Houria 01/12/2010 02:55


Félicitations pour ton beau livre, il a l'air très intéressant.

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


Amal 03/12/2010 14:03



Merci Houria


A bientôt !



Amal bidawiya 30/11/2010 23:46


Bravo Amoula c'est génial j'aimerais bien avoir ton livre mais je suis au Maroclol
gros biz et Bravo
a+


Amal 03/12/2010 14:04



Merci Amal c'est gentil


Il est disponible sur internet, vous pouvez faire des achats en ligne au Maroc?



Jeannelou 30/11/2010 22:02


Félicitations !!!!!
Ton livre semble à croquer
Plein de bonne chance
Bizouxxxxxx de Jeannelou
( je crois que je ne vais pas tarder à faire une virée à la fnac )


Amal 03/12/2010 14:05



Merci beaucoup


Je suis flattée et espère qu'il vous permettra de passer de très bon moments gourmands !!


Bisous Jeannelou :)



Safya - Air Délices 30/11/2010 21:29


Félicitations pour ce livre!!! Les macarons sont magnifiques , ca donne vraiment envie d'aller feuilleter ce livre, moi qui n'en ai jamais fait il me serait bien utile!


Amal 03/12/2010 14:06



Merci beaucoup


je suis contente qu'il te plaise !


A bientôt



sagweste 30/11/2010 21:04


lol je viens de m'offrir ton livre par internet ;o) (librairie 'furet du nord'). comme je ne serais pas sur Lyon si je t'envoie ton livre avec les timbres pour le retour, pourrais tu me le
dedicacer?
bisou
sag qui compte bien reussir ses macarons grace à toi ;o))


Amal 30/11/2010 21:17



Ohhh, je suis touchée et très flattée :)))


Bien sur que je peux le dédicacer !!!!!!!


Merci beaucoup Sag et bien sur que tu vas les réussir!! ;)


bizous


(je te laisse mon adresse par mail)



sagweste 30/11/2010 20:40


whaou je suis contente de te revoir ;o)))
et pour decouvrir que tu avais fait un livre: un grand bravo à toi ;o))
biosu
sag


Amal 03/12/2010 14:07



Et moi donc !


Merci beaucoup :)


Biz



Miamana 30/11/2010 20:32


Félicitations ma chère Amal! Je te souhaite beaucoup de succès!


Amal 30/11/2010 21:24



Merci beaucoup!! :)



Nadji 30/11/2010 20:31


Toutes mes félicitations.
Un livre à r ajouter sur la liste du Père Noël.
A bientôt.


Amal 30/11/2010 21:31



Merci beaucoup


Je suis flattée !! :)


Bisous



Doria 30/11/2010 19:40


Ces macarons sont superbes et très innovants !
Très bonne soirée de ce mardi,
Bisous, Doria


Amal 30/11/2010 21:32



Merci Doria, je suis flattée...:)


très bonne soirée à toi!


Bisous



Eliane 30/11/2010 19:35


bonsoir Amal , un livre tres tres chouette, ah les macarons ...
belle soirée amie *-* merci aussi


Amal 30/11/2010 21:30



Merci Eliane :):)


Très bonne soirée


Biz



yo 30/11/2010 16:45


waw bravo! la couverture est déjà magnifique!


Amal 30/11/2010 21:30



Merci, je suis flatée,


bonne soirée biz



Rachida 30/11/2010 16:25


Super ma chère amal toute mes félicitations bravo ma belle pour ce beau partage.........


Amal 30/11/2010 21:29



Mercii !! et merci de ton passage !!


biz



Joséphine 30/11/2010 10:32


Bisouclic !
amitiés,
Joséphine.


Joséphine 30/11/2010 10:31


C'est dommage que je ne vienne pas à Lyon. J'y étais en 2003. C'est une très belle ville. Félicitations pour la parution !
Amitiés,
Joséphine.


Amal 30/11/2010 21:25



Merci beaucoup! au plaisir de te lire..:)



Anne 30/11/2010 09:24


Les macarons de la couverture sont trop beaux...
Pour la dédicace... c'est pas ma région... dommage !
Anne


Amal 30/11/2010 21:26



Merci pour le compliment!!!! je suis flattée :)



S O N Y A 29/11/2010 23:02


je suis très heureuse pour toi
je lui souhaite du succès
je te souhaite une agréable soirée et une très belle semaine
malgré ce froid qui sévit
bisous


Amal 30/11/2010 21:28



Merci beaucoup, ça me touche..!!


Très belle semaine à toi aussi!


Biz



Sourour la Marocaine 29/11/2010 22:47


re Amal pour les crêpes en effet tu dois les faire tu feras le bonheur de tous bises bonne soirée et encore merci d'être passée


Sourour la Marocaine 29/11/2010 22:33


salam Amal comment vas tu et bien tu apparais comme une étoile filante tu fais présence kk temps et oups tu disparais
ravie de te lire mon amie
j'espère que tu vas bien et que toute la famille également vraiment plaisir de te lire
bises du Mroc


Amal 30/11/2010 21:27



ça va bien et toi? ça me fait plaisir de retrouver le blog et vous tous...:):)


Merci de ton passage Sourour


Gros bisous



yamina 29/11/2010 12:49


Bravo et toutes mes félicitations.


Amal 29/11/2010 21:15



Merci Yamina! Bonne soirée



grazi 29/11/2010 11:17


mes félicitations!

la photo de couverture est superbe!


Amal 29/11/2010 21:15



Merci, je suis flattée! Bonne soirée



Boudloune 29/11/2010 10:02


Encore toutes mes félicitations.
Bisous.
Caro


Amal 29/11/2010 21:16



Merci Caro !!


Bonne soirée


Bisous



ophelia_diaphane 28/11/2010 22:24


AVEC TOUTES MES FELICITATIONS ET MON AMITIE ,BRAVO !
JE SUIS TRES FIERE POUR VOUS !!!


Amal 29/11/2010 09:44



Merci beaucoup, ça me touche !! :)



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