Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
6 janvier 2010 3 06 /01 /janvier /2010 12:05
Laissez vous tenter par cette savoureuse boisson indienne, parfaite au petit déjeuner même en hiver. Et quand il fait chaud, elle est bien rafraîchissante...

lassi-a-la-mangue.jpg






1 mangue bien mûre
250 g de yaourt nature
2,5 dl d'eau fraîche
1 pincée de cardamome en poudre
Un peu de sucre selon le goût







Peler la mangue et récupérer la chair.
Mixer le yaourt nature et l'eau fraîche.
Y ajouter un peu de sucre et la pincée de cardamome en poudre.
Remixer pendant quelques secondes.
Servir bien frais.

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Audrey 14/07/2010 16:34


Ca, j'ai vraiment envie d'essayer, ça a l'air délicieux !!
bises,
Audrey.


nani 04/06/2010 04:34


j'aime beaucoup le lassi et notamment à la mangue, j'en fais souvent moi aussi, merci pour le partage


dalila 09/04/2010 01:47


hum ça donne envie mrc.


cuisine expliquee 19/02/2010 23:07


Bonjour,
J'ai écris une recette de lassi sur mon site, je ne le fais pas de la même façon. Je ne le sucre pas et je ne mets pas d'eau pour ne pas diluer les goûts.
Je n'ai jamais essayé de lassi salé.
Merci pour votre blog, j'aime bien.


Fleur de cerise 30/01/2010 13:31


J'adore les lassi, à la mangue ça doit être délicieux.


Blog cuisine 26/01/2010 22:21


Cela à l'air vraiment bon, une bonne idée pour l'été !


forum cuisine 24/01/2010 22:02


Je viens de m'acheter un blender ce sera ma première boisson.
LQ


Fantaisie 18/01/2010 20:48


Une petite fraicheur à déguster !


katty72 11/01/2010 23:07


ça doit être bon moi qui aime la mangue ça me tente bravo et merci pour la recette amal passe une bonne semaine


ZAHRA 11/01/2010 22:40


un verre bien rafraichissant


sagweste 10/01/2010 17:18


je suis très fan des lassis ;o)
bisou
sag


Anne 09/01/2010 13:16


On a rien inventé avec les smoothies !
Bonne année
Anne


LA DECO DE BEA 08/01/2010 06:37


Une bonne idée rafraîchissante surtout en été !!!!
Bonne journée à toi
Bisous
Béa


Doria 07/01/2010 21:04


Je te crois sur parole, cela doit être bien frais au petit déjeuner et bien bon !
Bisous, Doria


fimère 07/01/2010 20:58


voila un bon rafraichissant et délicieux
bonne soirée


Elo 07/01/2010 18:12


Hum ! Voilà quelque chose que j'adore, surtout avec de la mangue !
Très bonne année à toi !


guidmann 07/01/2010 17:14


j'en faisait dan mon petit resto en guatemala, très bon


les petites douceurs de dame helene 07/01/2010 16:46


j'adore les lassis car il y a plein de variantes et la mangue, trop top
biz
helene


drissia 07/01/2010 14:36


une bonne et simple recette, bravo et $$


* Leila * 07/01/2010 10:49


Voilà une boisson dont on ne peut se lasser :)
Bises & bonne journée.
Leila


Babeth 07/01/2010 09:13


cette boisson est très très alléchante


Moqueplet 07/01/2010 08:06


et pourquoi pas essayer quand il fera chaud....passe une belle journée


Joséphine 07/01/2010 07:40


Facile à faire !
Et très bon !

A bientôt sur la Colline,
Joséphine.


Love 06/01/2010 23:21


Mhhhh j'adooore le Lassi ! Merci pour la recette

J'en profite pour te souhaiter une très belle année 2010 !! Que tous tes projets se concrétisent :)

Bisous bisous


Patouillette 06/01/2010 22:44


Je ne connais pas les lassis mais tu me fais envie! Bonne soirée Bizz


Rosa 06/01/2010 21:44


Un lassi rafraîchissant et délicieux! J'adore ce fruit si exotique...

Bises,

Rosa


La Fourmi des Caraïbes 06/01/2010 20:57


Ça me fait bien envie !


fatima 06/01/2010 20:48


bien sympathique ta boisson! j'aime beaucoup le mangue


saoussi 06/01/2010 20:36


cette recette est a noter et mise a la portée de la main
merci pour ton passage et au plaisir ;-)


axoulle 06/01/2010 20:34


j'en est deja manger dans un restaurant indien c'est trop bon j'adore!


lorraine 06/01/2010 20:32


ma très chère Aal je suis ravie de te relire juste un article de toi et la joie et de nouveau dans nos coeurs et cette recette est remplie de saveurs bizous et choukrane à toi ma douce copinaute


gourmande70 06/01/2010 20:07


huuuuuuuum j'aime beaucoup la mangue.


Sourour 06/01/2010 20:00


au fait un bon lassi a la mangue et le lien est toujours ouvert bisous


Sourour 06/01/2010 20:00


waw u reviens et je suis ravie Amal passes une bonne soiree un clicou sur le lien je t le dis une fois ensuite je le fais sans le dire je clqiue tout d abord sur le lien que je laissee ouvert le
temps d ouvrir la fenetre des commentaires mais avant en aynat pris conscience de ton article ensuite je commente je partage je ferme ma fenetre de commentaires avec un gros bisou bonne soiree et
bienvenue chez toi apres cette absence je fere et ensutie j attends kk secondes pour que la minute se cdalcule et oups je ferme a bientot ma belle


lallafatima 06/01/2010 19:53


Toujours que des belles choses .... bravo ma chère et bonne soirée


amour de cuisine 06/01/2010 19:52


ca doit etre super bien delicieux,
bisous et bonne soir€€


cuisineplurielle 06/01/2010 19:31


je m'envole pour l'Inde du Sud dans quelques jours, merci de me mettre dans l'ambiance


Nadjibella 06/01/2010 19:02


Cela fait un moment que je ne suis pas passée te voir. Très bonne année 2010.
Une boisson très rafraichissante.
A bientôt.


meriam 06/01/2010 17:42


c'est vraiment bonnnn.. hummm la mangue.vraiment delicieu


sarah et saïda 06/01/2010 15:28


il a l`air tres tres bon
1000 bisous


Présentation

  • : Cuisine et recettes libanaises - cuisine du monde
  • Cuisine et recettes libanaises - cuisine du monde
  • : Cuisine et recettes libanaises et d'ailleurs. Du taboulé au houmous en passant par le kebbé, le caviar d'aubergine ou encore la man'ouché, venez découvrir la gastronomie libanaise authentique et voyager avec moi non seulement au Liban mais à travers le monde du goût et de la gourmandise (Inde, Asie, France, Russie, Afrique, Maghreb, Golfe persique, Europe, etc..) Un blog où partage, tradition et créativité riment avec goût, plaisir et gourmandise!
  • Contact

Retrouvez moi également sur 

logo fb

Recherche Ingrédient / Recette