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31 août 2009 1 31 /08 /août /2009 14:26

Une nouvelle idée de yaourts à l'anglaise aux scones et parfumés au lemon curd.











1L de lait
1 yaourt nature
30g de lait en poudre
7 Cs de lemon curd "Regent's Park"
3 scones "Regent's Park"










Mélanger le lait avec le lemon curd puis faire chauffer en remuant continuellement et jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Laisser tiédir.
Pendant ce temps, bien mélanger le yaourt et le lait en poudre.
Mixer ensemble le lait au lemon curd, le mélange de yaourt au lait en poudre et 2 scones en morceaux.
Répartir cette préparation dans les pots rangés d'une yaourtière.
Fermer le couvercle de celle-ci, la mettre en marche pendant 8h si vous utilisez des produits laitiers entiers, 10h pour des semi-écrémés et 15h pour du 0%.
Fermer les pots de yaourt et les placer au réfrigérateur.
Au moment de servir, émietter le troisième scone et le passer 3 à 5 minutes au four à 180°c.
Parsemer en les yaourts et déguster aussitôt.

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commentaires

Maiwenn 02/10/2009 18:18


Un yaourt bien gourmand pour un super dessert !


chefvalou 21/09/2009 17:06

j'adore ta recette bravo

sabah 03/09/2009 19:07

Merci ma chère pour la réponse.

Sourour 02/09/2009 16:23

quel beau theme tu as choisi je te l espere en sante et bonheur bisous bonne journee

sabah 01/09/2009 17:54

C'est quoi scones Amal ? est ce que c'est biscuits en anglais ?

Amal 01/09/2009 18:42


Les scones sont des petits pains briochée aux raisins secs, ce sont des pains anglais.
Merci pour ta visite!
Bonne soirée


Boudloune 01/09/2009 16:49

Muuuuuuum,je veux bien goûter!!!
Bisous.
Caro

bigmumy 01/09/2009 13:51

ohhh, qu'est ce qu'il me fait envie, comment tenir jusqu'à ce soir !!!!
bonne journée

katty72 01/09/2009 13:43

félécitations pour le new look de ton blog c'est très joli bisous et bon mardi

Delices eyes 01/09/2009 11:14

Ce yaourt est délicieusement gourmand...
Bonne journée

oum mouncif rayan 01/09/2009 10:37

typiquement british ce yaourt!!! ça me tente bien.. merci

Fantaisie 01/09/2009 10:14

Un yaourt qui sort de l'ordinaire !

amal bidawiya 01/09/2009 04:17

hmmm que c'est bon j'addddddore les yaourt maison
merci Amal
saha shourek
a+

Love 31/08/2009 23:56

Hello !

Mh pourquoi pas ça m'a l'air très bon !! :)

oranie 31/08/2009 23:45

Un yaourt original, biz

Doria 31/08/2009 23:02

Des yaourts aux saveurs bien succulentes !
Bisous et bonne nuit, Doria

jouhayna 31/08/2009 23:02

bonsoir
oui so bretish il a l'air trop bon
il te reste? lol
bonne soirée

Yolande 31/08/2009 21:40

hummmm il a l'air délicieux ce yaourt...
bizzzzzz

Nélé 31/08/2009 21:37

c'est une super idée. .. bravo

LA DECO DE BEA 31/08/2009 20:37

Hummm et la dégustation c quand et où????
Bisous citronné ma louloutte
Béa

sabah 31/08/2009 20:18

Un yaourt bien appétissant.
Bravo et félicitation pour le new look.

Delph 31/08/2009 18:25

Why not, my Dear !

tartine@chocolat 31/08/2009 17:40

it's delicious ;-)

Rosa 31/08/2009 16:41

Sympa ce yaourt!

Bises,

Rosa

kayababouch 31/08/2009 15:15

tu me fais envie avec tes yaourts !!!! bisous

Clemence 31/08/2009 15:05

c'est un yaourt original et très gourmand !

ophelia_diaphane 31/08/2009 14:58

AMAL , BONJOUR !
C'EST UNE UNE IDEE GENIALE CE YAOURT!
ET VOS RECETTES SONT TOUJOURS TRES RICHES ET APPETISSANTES !!!
si je suis souvent absente , c'est que je suis encore malade et donc , chère amie ne m'en voulez pas

AurelieW 31/08/2009 14:44

sympa tes yaourts british

Cricridam 31/08/2009 14:39

fallait avoir l'idée !

Delphine 31/08/2009 14:33

Comme ça me fait envie!!! miam!

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