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5 juin 2009 5 05 /06 /juin /2009 15:45

Dans la recherche de recettes légères mais savoureuses, j'ai essayé celle ci et je la recommande... Très facile, rapide, fraiche et pleine de saveurs, parfaite pour une entrée ensoleillée.









(pour 2 personnes)
300 g de tomate pelées au jus
200 g de poivrons rouges
1/2 de gousse d'ail
200 g de fromage blanc nature (0 % si on veut)
Piment d'Espelette
Sel











Eplucher et presser la gousse d'ail.
Llaver les poivrons et les tomates, les couper grossièrement puis mixer tous les ingrédients ensemble pour obtenir une préparation homogène.
Eventuellement rajouter un peu d'eau pour détendre la préparation.
Assaisonner selon le goût.
Réserver au frais jusqu'au service.
Déguster.

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commentaires

Eva 21/07/2009 09:17

Très beau ce velouté ! Miam !
Bisous

jouhayna 14/06/2009 16:27

avec cette chaleur je veux bien...
bon dimanche

le....zd83 14/06/2009 08:19

j'aime le soleil et manger la facilité
vais donc essayez....

aurelie 12/06/2009 20:02

Et bien ce velouté doit être gorgé de saveurs !! Et en plus ça doit être bien rafraîchissant, et puis c'est plein de vitamines.

katty72 12/06/2009 16:07

je pass te souhaiter une bon week ed et avoir de tes nouvelles bisous

chefvalou 11/06/2009 20:58

je n'aime pas les tomates mais en soupe oui lol

SandyNeige 11/06/2009 20:08

j'adore ces tites soupes qui rappelle l'été !

Sourour 11/06/2009 19:27

JE SAIS QUE TOUT SE PASSE BIEN BISOUS

Fantaisie 11/06/2009 15:49

J'adore pour quand il fera chaud !

zohra 10/06/2009 19:59

Je passe te faire un coucou en espérant que tu vas bien et te souhaiter une bonne soirée.
Bisous, la butineuse.

Vanille 10/06/2009 15:26

Original!!
en tous cas la photo est superbe!!!
bye

amour+de+cuisine 10/06/2009 00:03

ca doit etre bien delicieux, bisous

La+cuisine+de+Céline 09/06/2009 18:40

je prendrais bien un bol de ce velouté très rafraichissant

Sourour 09/06/2009 17:09

BONJOUR AMAL J ESPERE QUE TU VAS BIEN ET QUE TOUT SE PASSE COMME TU LE DESIRES
BISOUS ET A BIENTOT

Nawel 09/06/2009 15:13

Délicieux!!! j'adore
Bisous et bonne journée

Anne 09/06/2009 12:53

Oui, c'est vrai... la saison des gaspachos revient ! Vive l'été !
Anne

Anne 09/06/2009 12:52

Oui, c'est vrai... la saison des gaspachos revient ! Vive l'été !
Anne

celiane82 09/06/2009 10:08

Humm ! je garde cette recette de coté pour la faire un soir ou il fera bien chaud, ce sera parfait !! bises

Cecilia 08/06/2009 22:51

miam miam...trop trop bon

bisous

isabelle 08/06/2009 17:29

ah ca change du gaspacho

Marjolaine 08/06/2009 16:11

Voilà une recette qui sera la bienvenue sur les tables dès que le soleil sera revenu. Poivrons et tomates ont choisi de se marier dans un velouté aux couleurs de la passion et au goût de feu grâce au piment d'Espelette. Voir rouge grâce à la gourmandise, cela ne me dérange pas !

Marjolaine 08/06/2009 16:11

Voilà une recette qui sera la bienvenue sur les tables dès que le soleil sera revenu. Poivrons et tomates ont choisi de se marier dans un velouté aux couleurs de la passion et au goût de feu grâce au piment d'Espelette. Voir rouge grâce à la gourmandise, cela ne me dérange pas !

Cicerolle 08/06/2009 10:11

Un délicieux velouté qui met bien en valeur les produits typiques de ma région. Espelette se trouve à 20 km de chez moi, et nous aimons aussi beaucoup tomates et poivrons, bien de chez nous.

Cocopassions 07/06/2009 22:08

Enfin une bonne glace sans sorbetière car je n'en ai pas !! Merci à toi

Patchouka 07/06/2009 21:29

je me garde ta recette précieusement ...
bisous

kayababouch 07/06/2009 16:11

j'adore les soupes froides !!! la tienne a l'air délicieuse !! Bisous

Sourour 07/06/2009 14:01

BONJOUR AMAL J'ESPERE QUE TU TE REPOSES BIEN ET QUE TES VACANCES SE PASSENT COOL
JE SAISIS CETE JOURNEE POUR TE SOUHAITER UNE BONNE FETE DES MAMANS

Nadjibella 07/06/2009 09:56

Dès qu'il fera chaud, je la ferai. Promis, juré.

Joséphine 07/06/2009 08:28

Alors, comment va ?

Toujours aux fourneaux !!!

Amitiés,
Joséphine.

amal 07/06/2009 00:51

salut
je viens te faire un p'etit coucou ta recette est bonne
bon dimanche
a+
amal

La+cuisine+de+Céline 07/06/2009 00:11

mélange rès gourmand et rafraichissant
je prendrais bien un verre moi ! lol

rosa 06/06/2009 23:28

excellente recette!!!!!!!!!bissou

Isma 06/06/2009 21:30

Une entrée certainement délicieuse bien rafraichissante !

Rachida 06/06/2009 18:56

Bien froid, c'est ce qu'il faut pour cette été............

zohra 06/06/2009 15:31

Bonjour ma belle Amal
Merci pour ton gentil com laissé sur mon blog. Ravie de revenir sur ton blog et ravie de découvrir une très bonne et rafraichissante recette. Merci pour ce délicieux partage.
Très bon week-end et gros bisous.

Eva 06/06/2009 14:45

Ce velouté me plait beaucoup !
Bisous

mikanana 06/06/2009 13:54

merci pour ton commentaire^^ les cup cake çe sera pour bientot tkt ma belle

Leila 06/06/2009 13:28

Hummm bien relevé comme j'en suis adepte !
merci du partage
Bises
Leila

Elo 06/06/2009 10:59

Hum ! Un velouté bien rafraîchissant !

trinidad 06/06/2009 08:44

j'adore les soupes froides en été!

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